Zdravé stravovanie

Druhé pokračovanie výkladu k Zdravej 13. Tentokrát sa venujem mojej obľúbenej téme a obľúbenému jedlu: zelenina! Ktorá je Vaša obľúbená zelenina alebo ovocie? Moja obĹúbená bola kedysi uhorka, ale tak…

Ďalšie pokračovanie Zdravej 13, tentokrát téma obilniny a strukoviny. V skratke (tu už sa smejem sama na sebe, pretože v skratke očividne písať neviem 😅 ) vypisujem len to najdôležitejšie.…

K príležitosti Veľkej noci sme od obce a miestnej pekárne dostali „do schránky“ takúto tradičnú rakúsku vianočku. Dva mesiace som sa v supermarkete pozerala na tie farebné slepačie vajíčka a nerozumela som, k čomu sa…

Svojich klientov učím rozumieť jedlu.  Jedálniček im spravidla nevytváram. Spoločne upravujeme ten „starý“ a nevhodné potraviny nahrádzame ich lepšími variantami. Či už majú cukrovku, celiakiu, histamínovú intoleranciu alebo alergiu na…

Jednou z často diskutovaných tém v oblasti výživy je príjem bielkovín. A to predovšetkým v oblasti fitness a športovej výživy. V poslednej dobe mám pocit, že sa tréneri predbiehajú v…

V spoločnosti vnímam nedostatočnú konzumáciu zeleniny a strukovín. Snáď už jedno desaťročie sledujem, čo majú ľudia vo svojich nákupných košoch a na pokladničných pásoch. Videla som aké desiaty si nosili…

Ahoj budúce mamičky! Verím, že chcete sebe a svojmu budúcemu dieťaťu len to najlepšie. Je dobré začať sa o svojho budúceho potomka starať už v tehotenstve aby sa vám narodilo…

O výžive sa môžeme dočítať a dopočuť na každom rohu. O zdraví a výžive sa robia štúdie, píšu sa články, natáčajú sa videá a nahrávajú podcasty. Sme atakovaní (cielenými) reklamami…

Tuky sú súčasťou nášho organizmu a majú v ňom nezastupiteľnú rolu.  Preto by mali byť aj neoddeliteľnou súčasťou našej stravy. Tuk je predsa jednou z troch základných živín. Z hľadiska…

Preklenuli sme prvú polovicu Zdravej 13 a dostávame sa k siedmemu bodu, ktorý pojednáva o mlieku. Keď som si k článku sadla, spočiatku som nevedela, čo viac by som Vám…